2月12日の給食・牛乳 ・さばのみそ煮 ・なめたけあえ ・さつま汁 さつま汁にはさつまいもがたっぷり入っていました。さつまいもの甘みで汁全体が甘く感じられました。 サツマイモがあまいのは、エネルギーのもとになるでんぷんが、アミラーゼという酵素のおかげで糖にかわるからです。でんぷんだけでなく、ビタミンやカリウム、食物せんいもたっぷりです。 2月9日の給食・牛乳 ・春雨サラダ ・ワンタンスープ 2月8日の給食・牛乳 ・厚揚げのそぼろ煮 ・どさんこ汁 2月4日の給食・オレンジジュース ・オムレツ ・アーモンドサラダ ・クリームシチュー 今日は1−4のリクエストでオレンジジュース、2−3のリクエストでクリームシチューでした。 |
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