６月上旬に調理実習を行いました。
２時間続きで、『青菜』『たまご』をゆでて調理しました。
青菜はゆでると、かさが減ることや柔らかくなること、たくさん食べられることなどに気づけました。
ガスコンロの使い方、お湯の使用の注意など安全に留意しながら、実習が行えました。
次回の実習は、ゆで野菜サラダを作ります。