今日の献立「さくらご飯　牛乳　鶏肉の紅葉焼き　ほうれん草とツナの和え物　呉汁」

１０月も半ばを過ぎ、周囲の木々も色づきはじめています。

「鶏肉の紅葉焼き」は高崎の国府地区でとれる『国分にんじん』のペーストとマヨネーズを合わせたソースにつけ込んだ鶏肉をスチームコンべクションで焼いて作りました。

にんじんの明るいオレンジ色で紅葉したもみじを表しています。