≪元気に登校。笑顔で下校≫東部小教育のキャッチフレーズです。
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今日の献立*** 夏の土用の丑の日献立 うなちらし 牛乳 ごま和え すまし汁 ***
今年は、明日20日が夏の土用の丑の日です。
夏の土用の丑の日に「うなぎ」を食べる習慣は、江戸時代の発明家、平賀源内が「夏の土用の丑の日には、うなぎを食べて元気にすごそう」というキャッチコピーを作ったことから始まったそうです。
エネルギーが高く、ビタミンやカルシウム、鉄などが豊富な「うなぎ」は夏の疲労回復にあった食べ物です。
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