★とり肉のさっぱり煮は、じゃがいも・いんげん・こんにゃく・干ししいたけ・ごぼうなどの野菜にとり肉の旨みがからまっていて申し分のない味に仕上がっていました。小鉢によそれば、そのまま料亭の味です。「ご汁」は、すりつぶした大豆ペーストが入っていて・・・コクがあり、風味の良いお汁です。口に含んだ瞬間に、心も温まる味わいでした。浅漬けは、きゅうりとキャベツがベースになり、そこに塩コンブが入って味を良くしています。

★メニュー
　○とり肉のさっぱり煮、○ご汁、○浅漬け、○ご飯、○牛乳
★エネルギー
　６０３ｋｃａｌ(キロカロリー)