★今日の給食は、韓国を代表する料理「ビビンバ」です。「ピビム」は混ぜる、「パフ」はご飯で、合わせると「ピビンパフ:混ぜご飯」となります。ピビンパフがいつの頃からかビビンバとなったようです。味付けしたぶた肉や野菜(ナムル)などをご飯の上に載せて混ぜて食べます。給食なのでレストランで見られるような石焼きビビンバは出来ませんが、味は負けないくらいに美味しかったです。あっさりですが、よくダシのきいたわかめスープとよく合います。デザートは、和製グレープフルーツと言われる河内晩橘(かわちばんかん)です。甘くて果汁たっぷりで大変美味しかったです。
★メニュー
○ビビンバ、○わかめスープ、○くだもの、○オレンジ、○牛乳
★エネルギー
585kcal(キロカロリー)