≪元気に登校。笑顔で下校≫東部小教育のキャッチフレーズです。
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本日の献立は、ちらし寿司、手巻きのり、たぬき汁、金時豆の甘煮、牛乳でした。総エネルギーは、627kcalです。
豆は、子どもたちからあまり好まれない食品ですが、ぜひ食べてほしいので、毎月の献立に豆料理を取り入れています。『金時豆の甘煮』は、国産の金時豆を前日から水に浸して戻し、給食室の大釜でじっくり煮て作ります。
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