≪元気に登校。笑顔で下校≫東部小教育のキャッチフレーズです。

☆今日の給食:2012/11/21(水)

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★さばの南部焼きは、身に脂がよくのり皮はパリパリで大変おいしかったです。だまこ汁は秋田県の郷土料理。だまこ餅の他にも野菜が煮込んであり、とくに里芋が入っていてお腹が結構ふくらみました。アーモンドあえは、キャベツなどの野菜が新鮮でおいしくいただきました。

★メニュー
 ○サバの南部焼き、○ご飯、○だまこ汁、○アーモンド和え、○牛乳
★エネルギー
○625kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/20(火)

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★海鮮具材(いかとえび)がたくさん入り、しかも生クリームと粉チーズも加わって完成した「クリームスパゲティー」は、申し分のない味(専門店に負けない美味しさ!)に仕上がりました。フレンチサラダは、きゅうりとコーンのコントラストが大変きれいでした。もちろん、フレンチドレッシングがかけられ、さっぱりとしておいしかったです。黒糖パンもしっとりとしていて、これまたおいしかったです。ごちそうさまでした。

★メニュー
 ○クリームスパゲティー、○ココアパン、○フレンチサラダ、○牛乳
★エネルギー
○652kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/19(月)

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★とり肉のさっぱり煮は、色合いが濃かったので味付けを心配しましたが、食べてみると名前の通りにさつぱり味でおいしかったです。野菜の味わいをそのまま残しながら、とり肉にはおいしい味がしっかりついていました。さつま汁は、冷えこんでいる今日の陽気にぴったりの料理でした。さつま芋が煮くずれしていなかったのに驚きつつ、おいしくいただきました。胡麻あえは、味・食感ともに申し分ありませんでした。

★メニュー
 ○とり肉のさっぱり煮、○ご飯、○さつま汁、○大豆炒りごま和え、○牛乳
★エネルギー
○618kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/16(金)

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★昨日に続いて今日も和風のメニューです。サケに甘味噌だれがかかったメニューは、初めてかもしれません。いろいろなメニューに挑戦している給食室のみなさんに、あらためて感謝でいっぱいです。また、けんちん汁は具だくさん(野菜)で、心が落ち着く味に仕上がっていました。大変おいしかったです。大豆の磯煮は火加減よく調理され、味付けもよくこれまたおいしく出来上がりました。ごちそうさまでした。

★メニュー
 ○サケの甘味噌だれ、○麦ご飯、○けんちん汁、○大豆の磯煮、○牛乳
★エネルギー
○625kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/15(木)

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★「すいとん」は、いわゆる上州(群馬県)の田舎家庭料理です。しょう油ベースの汁に旬の野菜(根菜類が多い)を煮込み、そこに小麦粉を水で溶いたもの(名前が分かりません)をスプーンでたらし入れて煮込んで出来上がりです。子どもたちも大好きなメニューです。さつま芋と大豆のサラダは、ほんのり甘くそして深い味わい仕上がりでした。黒糖パンもおいしかったです。ごちそうさまでした。

★メニュー
 ○すいとん、○黒糖パン、○さつま芋と豆のサラダ、○牛乳
★エネルギー
○645kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/14(水)

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★リンゴのおいしい季節になりました。「ポークカレー」をもりもり食べて、デザートに新鮮なりんごをいただけば心は“しあわせ色”に染まります。そして、サラダにはアーモンドが入っていて、味に加えて香りも豊かで大変おいしかったです。ごちそうさまでした。

★メニュー
 ○ポークカレー、○麦ご飯、○アーモンドサラダ、○果物(りんご)、○牛乳
★エネルギー
○687kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/13(火)

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★しょうが・にんにく・ねぎ・玉ねぎなどの野菜を主体に調理された「バーベキューソース」は、ワイルド感ある味に仕上がりとり肉のうまみをさらに増幅していました。こめっこパンともよく合います。ミネストローネは、トマトのほどよい酸味がよく出ていて、これも大変おいしかったです。ごちそうさまでした。豪華ランチを堪能させていただきました。

★メニュー
 ○チキンのバーベキューソース、○こめっこパン、○ミネストローネ、○わかめサラダ、○牛乳
★エネルギー
○621kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/12(月)

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★麻婆豆腐はやや甘系の味付けに仕上がり、子どもたちもおいしく食べられたと思います。ごはんは健康を配慮して・・・「麦ご飯」です。中華スープもしっかりとした味付けに調理され、大変おいしかったです。食後のフルーツ「みかん」を食べて、今日もごちそうさまでした。

★メニュー
 ○マーボー豆腐、○麦ご飯、○中華スープ、○くだもの(みかん)、○牛乳
★エネルギー
○604kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/09(金)

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★高崎丼は、地場産の食材を使ったいわゆる中華丼の一つです。たっぷりの新鮮野菜やぶた肉がおいしく味付けされ、また見た目の色合いもきれいで大変おいしかったです。じゃがいもの味噌汁は、職員室の先生方も「おいしい」の連呼。そして、ごま酢和えは酸味が効いて、さっぱりしたおいしさでした。ごちそう様でした。

★メニュー
 ○高崎丼、○じゃがいもの味噌汁、○ごま酢和え、○牛乳
★エネルギー
○595kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/08(木)

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★チーズが入ったことで、クリームシューがよりクリーミーで風味が良くなり、またコクもでて大変おいしかったです、ミルクパンとの相性も抜群です。さっぱりひじきサラダをほおばり、牛乳を飲んで・・・今日もごちそうさまでした。

★メニュー
 ○クリームシチュー、○ミルクパン、○ひじきサラダ、○牛乳
★エネルギー
○629kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/07(水)

★肉じゃがはジャガイモの中の方までよく味がしみこんでいて、大変おいしかったです。また、白身魚のフライは衣がサクッとしていて食感を楽しむことが出来ました。小松菜の昆布漬は、昆布のうまみが小松菜とよく混ざり合い、またさっぱりとした味付けでおいしかったです。ごちそうさまでした。 ※本日は写真がありません。ご了承ください。

★メニュー
 ○白身魚フライ、○ご飯、○肉じゃが、○小松菜の昆布漬け、○牛乳
★エネルギー
○614kcal(キロカロリー)


☆今日の給食:2012/11/06(火)

★しょうゆラーメンは、色々な具材が入り、様々な食感を楽しむことが出来ました。とくにコーンが良かったです。甘くてシャキシャキしているので、つるつると食べてしまいがちなラーメンもよく噛んで食べることができました。和え物はラーメンと違ってさっぱりした味だったので、とても良い組み合わせだったと思います。ロールパンはほのかに甘く、しっとりしていて、おいしかったです。 ※本日は写真がありません。ご了承ください。 ※本日は写真がありません。ご了承ください。

★メニュー
 ○しょう油ラーメン、○ロールパン、○チキンとわかめの和えもの、○牛乳
★エネルギー
○657kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/05(月)

★こぎつねご飯は入っている具材の大きさが丁度よく、またよく味がしみていて大変おいしかったです。もちろん、ご飯にちりばめられた油揚げの存在感はさすがです。味よく、彩りよく、子どもたちが大好きなメニューです。そして、豚汁も味は申し分ありませんし、中に入ったサトイモが秋を感じさせてくれました。海苔酢あえは酸味が効いて、存在感あるさっぱり感ある味でした。ごちそうさまでした。 ※本日は写真がありません。ご了承ください。

★メニュー
 ○こぎつねご飯、○豚汁、○海苔酢(のりず)あえ、○牛乳
★エネルギー
○621kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/02(金)

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★今日は就学時健診。そのために給食時間が早まり大変だったと思います。しかし、「チキンカレー」は最高の味に仕上がりました。ご飯は「発芽玄米」、食べてもおなかはすっきり。しかも、栄養があって健康にも良好です。デザートのヨーグルトあえには、フルーツがたくさん入って大満足です。今日も、おいしい給食でした。

★メニュー
 ○チキンカレー、○発芽玄米ご飯、○ヨーグルト和え、○牛乳
★エネルギー
○652kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/11/01(木)

★きなこ揚げパンは表面がカラっと揚がっていて、とってもおいしかったです。チーズサラダは、野菜がシャキシャキしていて歯ごたえがあり、またドレッシングとよく合っていました。ワンタンスープはいろいろな具材が入って贅沢仕上げ。今日のような風の冷たい日には、体があたたまります。ごちそうさまでした。 ※本日は、給食の写真はありません。ご了承ください。

★メニュー
 ○きな粉あげパン、○ワンタンスープ、○チーズサラダ、○牛乳
★エネルギー
 623kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/10/31(水)

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★今日の給食はコッペパンにフランクフルト、口を大きく開けてぱくり。美味しい給食を食べて心は大満足です。そして今夜が「ハロウィン祭り」ということで、パンプキンポタージュが登場。中に入っているカボチャがほくほくしていて、しかも甘くて大変おいしいポタージュでした。ブロッコリーサラダをいただいて、今日もごちそう様でした。
★メニュー
 ○背割りコッぺパン、○フランクフルト、○パンプキンポタージュ、○ブロッコリー、 ○サラダ、○牛乳
★エネルギー
 652kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/10/30(火)

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★今日の給食は「肉じゃが」、「たぬき汁」、「胡麻和え」です。
肉じゃがは、写真をみて分かるように・・・家庭で作るものと同じ仕上がりです。心を込め、安心の食材で調理された料理は、まさに母親が子の健やかな成長を願って作る母の味そのものでしょう。さて、たぬき汁については、子どもたちから「たぬきのお肉が入っているの?」と質問された先生もたくさんいたかもしれません。昔は本当にタヌキの肉を使った汁だったようですが、給食で作られる汁ではごま油で炒めたこんにゃくが肉の代わりに入れられています。胡麻和えはやや甘い味付けでしたが、野菜の食感が程よく、食後は不思議とさっぱりしていました。

★メニュー
 ○肉じゃが、○たぬき汁、○ごま(胡麻)和え、○麦ごはん、○牛乳
★エネルギー
 611kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/10/29(月)

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★今年の給食で初めてのメニュー「さんま(秋刀魚)のかば焼き」登場です! 衣をまぶしてふっくら、カリッと揚げたさんまの開きを、かば焼きの甘辛タレにくぐらせて出来上がり。おいしい料理に食欲も進みます。梅味噌サラダで口の中を整えて、田舎汁で仕上げて・・・今日も本当においしい給食でした。

★メニュー
 ○さんま(秋刀魚)のかば焼き、○田舎汁、○梅味噌サラダ、○ご飯、○牛乳
★エネルギー
 668kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/10/25(木)

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★今日は、群馬の郷土料理(給食メニューとして)として知られる「こしね汁」です。さて、こしね汁・・・?。「こ…こんにゃく、し…しいたけ、ね…ねぎ」の三つが入った汁で、こしね汁となります。どの食材も群馬を代表する野菜ばかりです。大根、にんじん、ごぼう、里芋、豆腐、豚ばら肉を加えて炒め、出し汁に味噌としょう油を加えて出きる料理です。野菜がたくさん入り、おいしくて身体が芯から温まるお汁です。また、おいしく味付けされた「かみなり(雷)ご飯」にも群馬県内産物がたくさん入っていました。本物の雷は大変こわいですが、農家の人たちは「雷が多くなった年は、おいしいお米が収穫できる」と言います。地場産の食材をたくさん食べて、それを栄養にすれば群馬の風土にあった丈夫な身体がつくられると思います。そして焼きししゃも、アーモンドサラダをいただき、今日もおいしい給食ありがとうございました。これで、11/22(木)の持久走大会も頑張れそうですね。


★メニュー
 ○ かみなり(雷)ご飯、○焼きししゃも、○こしね汁、○アーモンドサラダ、○牛乳
★エネルギー
 584kcal(キロカロリー)

☆今日の給食:2012/10/24(水)

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★今日のメインは「白インゲン豆のシチュー」です。クリームシチュー、ミルクシチューよりもまろやかな食感で大変おいしかったです。一口、二口すすると・・・この秋初めての北西季節風で冷えた身体があっという間に温まりました。さらに、花野菜(ブロッコリーとカリフラワー)が入った新鮮なサラダとトマトソース焼きチキンをほおばって、今日も大満足の給食となりました。ごちそうさまでした。※朝登校後に校舎を巡ったときに見つけた冬一番・・・それは浅間山の「初冠雪」でした。八ヶ岳連峰もすべての峰が雪におおわれていました。2,000m級の山々にも雪がやってきました。

★メニュー
 ○白いんげん豆のシチュー、○チキンのトマトソース焼き、○花野菜サラダ、○米っ子パン、○牛乳
★エネルギー
 675kcal(キロカロリー)

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