今日の献立＊＊＊　きなこ揚げパン　牛乳　鶏団子ワンタンスープ　コーンとブロッコリーのサラダ　＊＊＊

給食週間後半の献立は、群馬県の郷土料理「おっきりこみ」と人気メニュー「チキンカレー」です。

２４日の献立：
黒パン　牛乳　おっきりこみ　バンバンジーサラダ
・「おっきりこみ」は幅の広いうどんをきのこや野菜と一緒に煮込む群馬県の郷土料理です。高崎産小麦「きぬの波」で作る「高崎うどん」を使いました。

２５日の献立：
麦ご飯　牛乳　チキンカレー　フレンチサラダ
・給食室の仕事の紹介するビデオを放送しました。当日のメニューと同じ、チキンガレーを調理する様子をまとめたものです。

今週の献立（上から）
２１（月）：深川飯（東京都）　牛乳　小松菜のごまマヨネーズ和え　さつまいものみそ汁
２２（火）：きりたんぽ汁（秋田県）　ぐんまるくん　牛乳　みそおでん
２３（水）：ザンギ　石狩汁（北海道）　ご飯　牛乳　白菜の昆布和え

今週は全国学校給食週間にちなみ、各地の郷土料理の登場です。
○深川飯は甘辛く煮たあさりの混ぜご飯です。「あさり」は好き嫌いが分かれ、好む児童とそうでない児童がいたようです。職員の評判はまずまずでしたが・・・。

○きりたんぽ汁の「きりたんぽ」を見て「これは何だろう」と考えながら食べている様子が見られました。何度もおかわりをしている児童もいました。

○北海道では、唐揚げのことを「ザンギ」と呼ぶそうです。給食時間の放送でＡＬＴの先生から「Hokkaido style fried chicken」と紹介されました。

明日は群馬県の郷土料理「おっきりこみ」です。

今日の献立＊＊＊　麦ご飯　牛乳　ハッシュドポーク　じゃこのカムカムサラダ　＊＊＊

今日はカミカミ献立の日です。
カミカミ献立はその名の通り「じゃこのカムカムサラダ」です。
切り干し大根、ちりめんじゃこ、アーモンド、いかの燻製などのカミカミ食材をきゅうり、もやしと一緒にフレンチドレッシング（油＋酢＋塩＋砂糖＋＋こしょう）で和えて作ります。

今日の献立＊＊＊　こめっこぱん　牛乳　ペンネのクリーム煮　コールスローサラダ　＊＊＊

今日の献立＊＊＊　ご飯　牛乳　ほっけの塩焼き　にんじんシリシリ　吹雪汁　＊＊＊

「にんじんシリシリ」は沖縄県の郷土料理で、「シリシリ」とは千切りという意味だそうです。

今日の「にんじんシリシリ」は、国分にんじんを使いました。国分にんじんで、歯ごたえと味のよい「にんじんシリシリ」ができました。

国分にんじんはごぼうのように長く、栄養価の高いにんじんです。高崎市の国府地区で作られていて、今くらいの時期に毎年、給食で使用しています。

今日の献立＊＊＊　ぶどうパン　牛乳　ソース焼きそば　サンラータン　＊＊＊

インフルエンザなどによる欠席者が増えてきました。

かぜ予防には、手洗いやうがいはもちろんのこと、十分な休養と栄養バランスのとれた食事をしっかりとることが大切です。

今日の献立＊＊＊　ちらし寿司　牛乳　大学芋　白玉汁　＊＊＊

１月11日はお供えした「鏡餅（かがみもち）」を食べる鏡開きの日です。
かがみもちを割ってお汁粉にして食べる風習がありますが、給食は鏡開きになぞらえて、白玉団子の入った「白玉汁」にしました。
給食後、「おもち、おいしかった〜」の声がたくさんありました。

今日の献立＊＊＊　パーカーハウス　牛乳　ハンバーグトマトソースかけ　ハニーマスタードサラダ　白菜スープ　＊＊＊

偶然ですが、牛乳以外、今日はすべて「は」から始まるメニューでした。
気がついた人はいたでしょうか。

今日の献立＊＊＊　ご飯　牛乳　ぐんまの納豆　肉じゃが　キャベツのみそ汁　＊＊＊

６年生は家庭科で１食分の献立を考えます。主食、おかず、汁物がそろった献立です。
ある児童が、ご飯と納豆に肉じゃが、みそ汁を組み合わせた献立を作り、「これは給食でよく出るメニューだよね。」と言っていました。

「学校給食実施基準」（学校給食法第８条）の概要に「児童生徒が学校給食を通して、日常又は将来の食事作りにつなげることができるよう、献立名や食品名が明確な献立作成に努めること。」と示されています。

子どもたちに興味を持ってもらえるおいしい給食を今後とも提供していきたいと思います。

今日の献立＊＊＊　ロールパン　牛乳　高崎ラーメン　茎わかめのサラダ　＊＊＊

今日の献立＊＊＊　麦ご飯　牛乳　マーボ豆腐　七草の中華スープ　＊＊＊

３学期が始まりました。
今年最初の給食はいかがでしたか。
今日は１月７日、日本では「七草がゆ」を食べる風習があります。
給食は、春の七草のうち「すずな（かぶ）」と「すずしろ（だいこん）」を入れた「七草の中華スープ」でした。