今日の給食は　むぎごはん、牛乳、まめトンカレー、いかくんサラダ、アセロラポンチ　です。今日の給食一口メモは、　「まめとんカレー」についてです。
　きょうの「まめとんカレー」には、白いんげん豆とひよこ豆とだいずがはいっています。
白いんげん豆は、だいふくまめや　しろきんときまめなど　白系のいんげん豆のことです。しょくもつせんい　を多くふくみます。
ひよこ豆は、かわいい形と、ホクホクと甘い栗のような風味がにんきのお豆です。たんぱく質や、カルシウム・マグネシウム・カリウムなど、ミネラル分を豊富にふくんでいます。
だいずは、「畑の肉」とよばれるほど、栄養まんてんの食べ物です。肉や魚と同じくらい　タンパク質がふくまれているほか、骨や歯をつくるために必要なカルシウムもたくさん　ふくまれています。
きょうは　まめの形そのままカレーにはいっています。よくかんで食べてくださいね。