きょうの給食は　むぎごはん、牛乳、カラフルチンジャオロース、ちゅうかスープ、グレープフルーツ　です。
きょうの給食一口メモは、カラフルチンジャオロース　についてです。
チンジャオロースーは　中国の料理です。
チンジャオ　とは　ピーマン、ロー　は肉、スは細切り　という意味があり、日本語にすると　「ピーマンと肉を細切りにした料理」という意味になります。
きょうは　ピーマンだけでなく　あかピーマンを　いれてみました。
ピーマンは　苦みがあるので　苦手なひとが　おおいですね。ですが、ピーマンは　ビタミンが　たっぷり入っている野菜で、特に　ビタミンＣは　レモンと　同じくらい多く含まれています。
夏に旬を迎える野菜なので、これから　どんどん　おいしくなっていく野菜です。
苦手なひとも　多いと思いますが、しっかり残さず食べてくださいね。