7/18 給食

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今日の給食は、麦ご飯・夏野菜カレー・ティンクルサラダ・牛乳です。

【一口メモ】「夏野菜カレー」について
夏野菜というのは、野菜の中で、特に夏に採れるものをいいます。きゅうり・なす・トマト・ピーマン・オクラ・とうもろこし・ニラ・かぼちゃ・ズッキーニ・いんげん・えだまめなどが代表的です。
カロテンやビタミンCなどを豊富に含む野菜が多く、夏バテなどを予防してくれます。
夏には、夏に採れる野菜をたくさん食べたいですね。
今日のカレーの中には、夏野菜として、かぼちゃ・さやいんげん・トマト・なすなどが入っています。
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