今日の給食は、麦ご飯・牛乳・高野豆腐入り炒り豆腐・いわしの団子汁・グレープフルーツです。

いわしは、まいわし、かたくちいわし、うるめいわしという３種類がいます。まいわしは５月〜１０月に、かたくちいわしとうるめいわしは、５月〜８月に旬を迎えます。
今日はまいわしいう種類のいわしが届きました。いわしは栄養価が高い上に、ヘルシーな食べ物として、最近注目されています。
ドコサヘキサエン酸やエイコサペイタエン酸というとても体に良い脂質や、骨や歯を強くしてくれるカルシウムが豊富に入っています。少しくさみがあり、今日の給食は残量がいつもより多かったです。が、『おいしかったよ』と言う声も聞こえてきました。