今日の給食は、麦ご飯、牛乳、きのこチャンプルー、かぶのみそ汁、クープイリチーです。

今日の給食は沖縄県の郷土料理『チャンプルー』と『クープイリチー』でした。
チャンプルーは高崎産のきのこを使用し、『きのこチャンプルー』にアレンジしました。
この『きのこチャンプルー』も児童のお父さんから紹介していただいたメニューです。
きのこが嫌いな子も友達のお父さんのメニューだと聞くと、一生懸命食べてくれていました。
クープイリチーは大人気メニューで、今日もほとんど残りがありませんでした。
海草類はとりにくい食べ物なので、給食では積極的に取り入れていきたいと思います。