今日の給食は、スタミナご飯、牛乳、とうがん汁、五目豆です。

今日は７月２２日の『土用の丑の日』にちなみ、うなぎを混ぜたご飯でした。
うなぎは嫌いな子もいましたが、一生懸命食べてくれていました。
季節の行事食や旬のものを使い、栄養満点でおいしい給食をこれからも作っていきたいと思います。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、酢豚、とうもろこしのスープ、ふなきゅうりです。

今日は暑さに負けないための食事『酢豚』でした。
豚肉のビタミンＢ１は夏バテ予防に効き、酢は食欲を増進させてくれる働きがあります。
ピーマンやしいたけといった苦手な子が多い野菜もたっぷり入っていましたが、しっかり食べてくれていました。

今日の給食は、枝豆チーズ蒸しパン、牛乳、ズッキーニ入りコンソメスープ、スパゲッティサラダです。

今日は初メニューの枝豆チーズ蒸しパンでした。
ホットケーキミックスに牛乳、豆乳、旬の枝豆、枝豆ピューレ、チーズを加え、給食室で手作りしました。
６３０人分を作るのはとても大変でしたが、大好評だったので、よかったです。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、パインアップルです。

今日は暑さに負けないために『おきなわ県料理』を取り入れました。
ゴーヤやもずくは苦手な子が多く、いつもより残量が目立ちました。
いつもとは一味ちがった給食に、『おいしかった！』という声もあれば、『もうゴーヤは嫌だよ！』という声もありました。

今日の給食は、ミルクパン、牛乳、カレーうどん、ひじきサラダ、バナナです。

今日は暑くなりましたが、アツアツのカレーうどんは大人気でした。
食管に入りきらなかった分を配りにクラスに行きましたが、おかわりの長蛇の列ができました。
暑い日が続きますが、しっかり食べて夏バテを予防してほしいと思います。

今日の給食は、ロールパン、牛乳、ジャージャー麺、チキンサラダ、すいかです。

今日は旬のすいかが給食に登場しました。
新潟産のとても甘いすいかで、子ども達にも大好評でした。
今日はとても暑くなりましたが、少しでも冷えたおいしいすいかをたべてもらおうと、すいかをギリギリの時間まで冷やしてくれる調理員さんたちの一工夫もありました。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、マーボーかぼちゃ、ひよこ豆のスープ、ふなきゅうりです。

今日は旬のかぼちゃを使ったマーボーかぼちゃでした。
形が残るように素揚げをして加えました。
辛さの中にかぼちゃの甘みがあり、おいしかったという声をたくさんもらいました。
その代わりに、ひよこ豆のスープはひよこ豆嫌いな子が多く、残量が目立ちました。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、さばのみそ煮、にんじんとたまねぎのみそ汁、むしとうもろこしです。

今日は旬のとうもろこしを使った『蒸しとうもろこし』でした。
高崎産のとれたてが届き、とても甘いと好評でした。
一粒ひとつぶ大切そうに食べていたところ、とうもろこしに時間がかかり、おかわりができなかったと言っていた子もいました。

今日の給食は、キャロットパン、牛乳、七夕うどん、天ぷら（ピーマン、なす）、短冊サラダです。

今日は７日の七夕にちなみ、七夕うどんと短冊サラダにしました。
うどんの汁にはオクラを入れてお星様を表し、サラダにはにんじんやきゅうり、大根を短冊切りにして、短冊を表現しました。
旬の食材以外にも、季節の行事を取り入れて、給食のバリエーションを増やしていきたいと思います。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、豚キムチ炒め、トマトとチンゲンサイの中華スープです。

７月の給食目標は、『暑さに負けない体をつくろう』です。
給食も夏バテ予防のためにビタミンB1が多いぶた肉を使ったり、食欲がわくように辛い料理を献立に入れたりと、工夫をしてみました。
また、今月はトマトやチンゲンサイ、玉ねぎなど、たくさんの高崎産の野菜が届く予定です。
お楽しみに！

今日の給食は、ゆかりご飯、牛乳、子持ししゃも、夏野菜のみそ汁、塩昆布和えです。

今日のみそ汁には、なす、とうがん、玉ねぎと夏野菜がたっぷり入っていました。
しかし、なすやとうがんの食感が嫌いな子が多く、苦戦している子がたくさんいました。
みそ汁になるとスープより残量が少し多くなる傾向も見られるので、これからも声がけをしていきたいと思います。

今日の給食は、発芽玄米ご飯、牛乳、夏野菜カレー、フレンチサラダです。

今日は夏野菜たっぷりのカレーでした。
なす、さやいんげん、かぼちゃ、トマトの夏野菜が入り、かぼちゃやトマトの甘さでいつもよりもマイルドに仕上がりました。
なすが嫌いな子は、きれいになすだけを避けて食べていましたが、おいしいよ！との声をもらえました。

今日の給食は、パンプキンパン、牛乳、冷やし中華、杏仁フルーツです。

今日クラスを回っていたところ、冷やし中華の麺と具をそれぞれお皿の中で左右に分けて配食しているクラスが多くありました。
『麺の上に具はのせないの？』と聞くと、『もし足りなくなった時はこの方がすぐとれるから！』と答えてくれました。
給食当番さんの知恵はすごいな〜と思いました。

今日の給食は、ご飯、牛乳、マーボーなす豆腐、高野豆腐と小松菜のスープです。

今日は旬のなすを使いました。
なすの色止めのために素揚げしたので、きれいな色が残っていました。
いつもとは一味ちがったマーボー豆腐に子ども達もたくさん食べてくれていました。

今日の給食は、パーカーハウスパン、牛乳、ラタトゥイユソースがけハンバーグ、モロヘイヤのスープ、チーズポテトです。

今日は夏野菜の王様と呼ばれている『モロヘイヤ』をスープに入れました。
モロヘイヤのネバネバに栄養があるということを話しましたが、食べなれていないので、少し残量が目立ちました。
今日はモロヘイヤ、なす、青ピーマン、玉ねぎが高崎産の物が届きました。

今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、かみかみサラダです。

今日も虫歯予防デーにちなみ、かみかみメニューの『かみかみサラダ』でした。
かみごたえを出すために、いかのくん製を使用しました。
セロリも入っているので、食べてもらえるかなと心配でしたが、ほとんど残りもなく、たくさん食べてくれたようでした。

今日の給食は、高崎丼、牛乳、わかめの辛みスープ、みさとのブルーベリージャム入りヨーグルト和えです。

今日は１年生の保護者の方の試食会が行われました。
高崎の恵みたっぷりの給食にしましたが、好評をいただくことができました。
また、アンケートもとらせていただいたので、これからの給食に生かしていきたいと思います。

今日の給食は、ひじきご飯、牛乳、かきたま汁、ごま和えです。

今日は苦手な子が多いひじきご飯でした。
混ぜご飯やひじきが嫌いな子がいたので、声がけをして回りましたが、頑張って食べてくれている姿がありました。
ひじきは混ぜご飯より、磯煮として食べたいという意見ももらえました。

※　今日は写真はありません。申し訳ありません。

今日の給食は、フランスパン、牛乳、ナス入りミートソーススパゲッティ、アーモンドサラダです。

今日もかみかみメニューの『フランスパン』と『アーモンドサラダ』でした。
特にフランスパンはとてもかみごたえがあり、食べるのに苦労していたようでした。
ミートソースをパンにつけて食べている子もいたり、ジャムを欲しがっている子もいました。

今日の給食は、ご飯、牛乳、ししゃもの南蛮漬け、じゃがいものみそ汁、枝豆です。

今日は旬の枝豆を給食室で塩茹でしました。
子どもたちにも枝豆は大人気で、もっと食べたかったという声をもらいました。
枝豆がもっと成長すると大豆になるんだよ、という話をすると、驚いている子がたくさんいました。
ししゃもの南蛮漬けも、みんな頭からしっかり食べてくれていました。