今日の給食は、発芽玄米ご飯、牛乳、まめ豆カレー、りんごのサラダです。

２月の給食目標は『大豆について知ろう』なので、２月は大豆や大豆製品、仲間の豆類をたっぷり使った給食です。
今日も大人気のカレーに大豆とレッドキドニーを加えたまめ豆カレーでした。
レッドキドニーは色も目立つので残している子もいましたが、大豆はしっかり食べられていました。

今日の給食は、その日の気分チャーハン、牛乳、ナムル、スーミータンです。

今日は６年生が考案してくれたその日の気分チャーハンでした。
その日の気分によって入れる具材を変えられたり、中華風や和風に味付けも考えてくれました。
今日は休みが多かったですが、しっかり食べてくれていました。

今日の給食は、手作りおにぎり、牛乳、みそ汁、梅干し、たくあんです。

今日は初めて給食が出されたときのメニューを再現しました。
４人で６４０人分のおにぎりをにぎるのはとても大変でしたが、いつもと違う給食に喜んでくれていました。

今日の給食は、サンドパン、牛乳、チキンのコーンフレーク焼き、コールスローサラダ、キャベツスープです。

今日のチキンのコーンフレーク焼きは大人気で、どのクラスでもたくさんの子がおかわりのじゃんけん大会に参加していました。
胸肉を使用しましたが、マヨネーズやオリーブオイルなどの下味のおかげもあり、とても柔らかくジューシーに仕上がりました。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、さばのねぎみそ焼き、けんちん汁、ごま和えです。

今日はとても寒かったので、けんちん汁が大人気でした。
とても具が多く、食べ応えがある汁でしたが、もっと食べたい！と言っていました。
しかし、寒かったせいもあったのか、牛乳の残量がとても目立ち残念でした。

今日の給食はココアパン、牛乳、おかめうどん、ちくわの二色揚げ、みかんです。

今日から３クラスが学級閉鎖になり、ちくわ１８０本は、各クラスに大量のおまけとして付けました。
残りは覚悟していましたが、１人で４個も二色揚げを食べた子もいたそうで、全く残ることなく、本当に感謝の気持ちでいっぱいになりました。

今日の給食は、高崎丼、牛乳、中華スープ、オレンジです。

今日は高崎市のにんじん、チンゲンサイ、白菜を使用した高崎丼でした。
人気のメニューなので、残菜も少なかったです。
うずらの卵が人気のようで、大事そうに最後までとっておく子がたくさんいました。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ハンバーグきのこソースがけ、キャベツのスープ、チーズポテトです。

今日はハンバーグソースに、しめじ、えのき、マッシュルームときのこ類がたっぷり入っていたので、苦手な子はハンバーグは食べても、ソースは上手によけて食べていました。
休みの子が急に増え、残量も目立ちました。

今日の給食は、黒パン、牛乳、冬野菜のクリームスープ、杏仁豆腐です。

今日は冬野菜をたっぷり使用したクリームスープでした。
高崎産のブロッコリーや国府人参を使用し、１５０リットル近く作りましたが、ほぼ完食でした。

今日の給食は、ひじき入り五目ご飯、牛乳、切干大根の炒め煮、田舎汁、りんごです。

今日はインフルエンザで欠席が多いクラスもありましたが、他のクラスがしっかり食べてくれました。
特に最近５年生は完食の日が続いており、うれしい限りです。

今日の給食は、キャロットパン、牛乳、ソース焼きそば、チンゲンサイの中華スープ、みかんです。

今日は高崎市産のチンゲンサイをたっぷり使用したスープでした。
チンゲンサイのえぐ味も少しありましたが、とうもろこしの甘みも加わり、大好評でした。

今日の給食は、いりこ菜飯、牛乳、いりどり、小松菜のすまし汁です。

今日はいりどりが意外にも好評で、多く作りましたが、しっかり食べてくれていました。
うずらの卵を最後まで大事に残しておき、うれしそうに食べている子もたくさんいました。
しかし、牛乳の残りが多かったのが残念でした。

今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、ツナサラダ、ワンタンスープ、バナナです。

今日は大人気メニューの揚げパンとワンタンスープでした。
ワンタンスープはいつもより量を増やし、２釜で作りました。
給食の中で１番好きなメニューだよ！と言ってくれた子もいました。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ポークカレー、いかくんサラダです。

今日は大人気のポークカレーでした。
低学年は甘口、高学年は辛口と、分けて調理しました。
辛口があまっているクラスがあったので、２年生に持っていったところ、辛いけどおいし〜！と辛いカレーもたくさん食べてくれていました。

今日の給食は、コッペパン、牛乳、ポトフ、イタリアンサラダ、ジャム＆マーガリンです。

今日から３学期の給食が始まりました。
初日からしっかり食べてくれ、残量は少なかったです。
また今年度も安全・安心でおいしい給食作りを目指していきたいと思います。

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、白身魚のバーベキューソースがけ、おからのなかよし煮、根菜みそ汁です。

今日はおからに挑戦しました。
おからに高崎市産の大豆やしらたき、しいたけなどの具だくさんな材料がたくさん入り、ボリュームたっぷりのメニューでした。意外にも食べてくれて、残量も少なめでした。

今日の給食は、こめっこぱん、牛乳、カレーうどん、関東煮、フルーツみつ豆です。

今日は毎月１９日の倉賀野地域の豆の日献立『フルーツみつ豆』でした。
あすぎ甘納豆という種類のお豆を使用したので、少し甘みもあり、食べやすいお豆でした。

今日の給食は、ミニクロワッサン、牛乳、ボリュームたっぷりキッシュ、ひじきサラダ、コンソメスープです。

今日は６年生が考えてくれた『ボリュームたっぷりキッシュ』でした。
玉ねぎやチンゲンサイ、にんじんなど、たくさんの野菜を使用しました。
大量調理になると、野菜からたくさんの水分が出てしまい調理がとても大変でしたが、何とか水分を切って完成させました。
切り方の問題で、１人分は小さくなってしまいましたが、おいしかったと大好評でした。

今日の給食は、きつね丼、牛乳、煮豆、倉賀野豚汁、オレンジです。

今日は煮豆に挑戦しました。
金時豆を朝から水で戻して湯でこぼしを行い、じっくり時間をかけて調理しました。
とろみがちょうど良くつき、おいしく仕上がりましたが、苦手な子には大変なメニューだったようです。
残量も少し多めで残念でした。

今日の給食は、カラフルきんぴら丼、牛乳、のり酢和え、きのこの卵とじ汁、みかんです。

今日の残量調査の結果は、麦ご飯は４.５％、カラフルきんぴら丼の具は０.９％、牛乳は０.９５％、のり酢和えは１.１％、きのこの卵とじ汁は０.６％、みかんは０.５％でした。
苦手な食べ物にも挑戦してくれたり、残量が減るように努力してくれたので、みんながんばってくれたと思いました。