呉汁

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2月27日(火)

ごま塩ごはん 牛乳 さばの味噌煮 ほうれん草ともやしのごま和え 呉汁


今日は郷土料理の呉汁です。呉とは大豆をこまかくしたものです。高崎産の大豆を給食室で茹でて荒く刻んだものを入れました。大豆の旨味が汁に溶け出してとてもおいしくできました。
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