「ラタトゥユ」は、フランス料理で、夏野菜をオリーブ油で炒め煮にしたものです。にんにくをきかせて、コンソメで味付けをし、鶏肉のバーベキューソースかけのつけあわせ用にしました。

　「スタミナ丼」には、国産ウナギの蒲焼きが入っています。ウナギは、ビタミンAを多く含み、「土用の丑の日」には欠かせない食品です。今月は３０日なので夏休み前の一番「ばてる」時にしました。

　じゃがいも・たまねぎ・大豆・きゅうりは、高崎市内で収穫された地場産物です。

　「春雨」が入った「中華スープ」は、舌触りもよく、暑い日でも人気です。

　とうもろこしの粒とひげの数は同じで、ひげが多くてふさふさしたものは、実が詰まっています。

　今日はいつもの{麻婆豆腐」に「春雨」が入っています。

　佐野中学校と同じメニュー、８日の「はち」にちなんだ「鉢の木献立」の日で、地場産物をたくさん使用しています。

　織り姫と彦星が天の川を渡れるように「舟きゅうり」と、キャベツの千切りを天の川に見立て、星型マカロニをいれた「天の川スープ」です。いつものハンバーグも星型で「トゥインクルハンバーグ」と名づけました。

　主食・主菜・副菜・汁物・飲み物をそろえて食べると、栄養バランスがよくなります。

　暑い日の「豚キムチ丼」は、ご飯がすすむ一品です。豚肉に含まれるビタミンＢ１は、夏バテ防止になります。

　今日の給食で使用した夏野菜は、かぼちゃ・きゅうり・だいこん・たまねぎ・なすです。