郷土料理の「おっきりこみ」を取り入れた「十三夜献立」です。

　１０月から佐野産のチンゲンサイを使用しています。

　「揚げじゃが芋のそぼろ煮」は、水にさらしたじゃが芋を油で素揚げしてから、肉・野菜・きのこと和えて煮ます。

　横切り丸パンで、セルフサンドができます。

　「チンゲンサイたっぷりアドボ」は、以前佐野小学校で募集した献立です。

　秋においしいデザートのりんごは、青森県産です。

　８の付く日は佐野中学校と同じメニューの日「鉢の木献立」です。

　榛名の梨は今年度３回目です。

　リクエストアンケートで選ばれた「チキンカレー」です。

　「シーフードサラダ」には、キャベツやきゅうりなどの野菜も入れています。

　「豚汁」は、豚肉を油で炒めた後、いろいろな種類の根菜を入れてだし汁で煮ます。味付けは、高崎しょうゆと高崎みそです。

　「ビーフシチュー」は、冷凍スライスされた牛肉を使っています。

　「親子丼」は酒と醤油で下味をつけた鶏肉と卵で作ります。

　「フルーツヨーグルト」は１０ｋｇ入りのヨーグルト４個と高崎市内で作られたブルーベリージャムを合わせて作ります。

　「凍り豆腐の煮物」は鰹出汁と干し椎茸の戻し汁で煮ました。

　今日は「お彼岸献立」です。「きつねうどん」の中に入っている油揚げは、三角形に切った後熱湯で油抜きをして、調味料で味付けをしました。

　豚肉を炒めた「スタミナ焼き」と食欲をそそる「カレーワンタンスープ」の組み合わせです。

　白玉団子とうずらの卵を使ったパン給食の「十五夜献立」です。

　少し早い「敬老の日献立」です。

　「カラフルペペロンチーノ」は、アルデンテに茹でたパスタを、味付けした具に入れて混ぜます。