こんにゃくサラダ![]() ![]() ツイストロールパン 牛乳 ボロネーゼ こんにゃくサラダ 今日は群馬県が全国第一位の生産量を誇るこんにゃくを使ったサラダです。パスタがこってりめなのでサラダが箸休めになります。 切り干し大根のナムル![]() ![]() ごはん 牛乳 鶏の唐揚げ 切り干し大根のナムル 白菜のみそ汁 今日は食物繊維たっぷりの切り干し大根をナムルにしました。技士さんの絶妙な戻し具合で丁度良い歯ごたえに仕上がりました。 ぶりのてりやき![]() ![]() さくらごはん 牛乳 ぶりの照焼 かぼちゃの煮物 豚汁 今日はお魚の献立です。ぶりは軽くした味を付けてから焼き、たれをかけました。豚汁は具だくさんで大満足です。 かしわうどん![]() ![]() ゆめロール 牛乳 ごまあえ かしわうどん フルーツヨーグルト かしわうどんは鶏肉の入った汁です。天かすを少し加えたことでこくが増しました。寒い日においしいうどんになりました。 ぶた丼![]() ![]() ぶた丼 牛乳 昆布野菜 田舎汁 今日は北海道の料理です。ぶた丼は十勝地方の料理で全国的に有名になりました。甘いたれが特徴です。給食では蜂蜜を使いました。 かぼちゃのポタージュ![]() ![]() ロールパン 牛乳 オムレツトマトソースかけ マカロニサラダ かぼちゃのポタージュ 今日はおはなし給食「14ひきのかぼちゃ」にちなんでかぼちゃたっぷりのポタージュスープにしました。寒い日はこっくりしたスープが体を温めてくれます。 ブロッコリーサラダ![]() ![]() キーマカレー 牛乳 ブロッコリーサラダ 今日は今が旬のブロッコリーのサラダです。ブロッコリーは関根さんの畑でとれたものでとても新鮮でおいしいと思います。茎の部分も無駄なく使わせてもらいました。 すいとん汁![]() ![]() ごはん 牛乳 サバの塩焼き きんぴらごぼう すいとん汁 今日はすいとん汁です。野菜がたくさん入って体が温まります。すいとんの小麦粉は群馬県産です。 揚げパン![]() ![]() ミルクシュガー揚げパン 牛乳 ワンタンスープ ヨーグルト 今日は揚げパンです。スキムミルクとグラニュー糖をまぶしました。優しい甘さの揚げパンができました。 中華丼![]() ![]() ![]() ![]() 中華丼 牛乳 中華コーンスープ みかん 今日は具だくさんの中華丼です。冬野菜のおいしい季節になり、中華丼もおいしくできました。今日は今までで一番野菜の種類が多い日になりました。 みそラーメン![]() ![]() ミルクパン 牛乳 いかくんサラダ みそラーメン 今日は煮込みの「みそラーメン」です。今日も寒いのでみそラーメンが体を温めてくれます。 けんちん汁![]() ![]() かきあげ天丼 牛乳 いそかあえ けんちん汁 急に寒くなってきました。今日はけんちん汁です。お豆腐は手で崩して入れてあります。釜に入れるまでお水にさらしているので汁がすっきりと仕上がりました。 ビビンバ![]() ![]() ビビンバ 牛乳 ナムル トックとたまごのスープ 今日はビビンバです。ナムルと混ぜて食べると心地よい甘味になります。トックのスープもたまごがふんわりおいしくできました。 フライドポテト![]() ![]() パーカーハウス ジョアストロベリー ハンバーグケチャップソース フライドポテト ミネストローネ 今日から12月です。子どもたちの大好きなメニューでスタートします。給食でフライドポテトが出るのはめずらしいのでこどもたちはテンションがあがっていました。 白菜スープ![]() ![]() コッペパン 牛乳 フランクフルトケチャップソース お豆のサラダ 白菜のスープ 今日は旬の白菜をたっぷり使ったスープです。ぎりぎりまで塩分を抑えたのですが白菜の旨味でおいしく食べることができます。 ぐんますき焼きの日![]() ![]() ごはん 牛乳 すき焼き いかくんサラダ 今日は「ぐんますき焼きの日」です。「いい肉の日」でもありますね。給食でもすき焼きにしました。高崎産の野菜でお水を一切加えないで作りました。おいしいすき焼きになりました。 ブロッコリーサラダ![]() ![]() しょうゆラーメン 牛乳 にくまん ブロッコリーサラダ ヨーグルト 今日は高崎産のブロッコリーのサラダです。ドレッシングはマヨネーズ(ノンエッグ)、しょうゆ、すりごまだけですがおいしくできました。 せんべい汁![]() ![]() ごはん 牛乳 十和田バラ焼き せんべい汁 りんご 今日は青森県の郷土料理です。せんべい汁のせえんべいは汁用の南部せんべいです。もっちり、つるつるとしてとてもおいしいです。 フィリピンの家庭料理![]() ![]() ごはん 牛乳 アドボ シニガン風スープ ナタデココヨーグルト 今日はフィリピンの家庭料理です。ALTのジョージ先生にいろいろ教えてもらって作りました。だいぶ日本によせた味付けになっています。 あじのさんが焼き![]() ![]() ごはん 牛乳 あじのさんが焼き 五目豆 麩のみそ汁 今日はあじのさんが焼きです。あじのさんが焼きは千葉県の郷土食です。給食では生姜を効かせたごまみそをかけました。 |
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