下室田小の栄養士の先生が給食の時間に来校し、食育指導を実施しています。３・４年生には、「かむことの大切さ」をテーマにお話をしていただきました。かむことのよさには、「あごが発達する」「だ液が出てくる」「栄養を体に届けやすくする」「おいしさがよくわかるようになる」「脳の働きをよくする」などがあります。給食では、かみごたえのあるメニューを出しています。日頃から、かむことを意識して食べられるといいですね。