〜1月22日(水)の献立〜チンゲン菜ときゅうりの中華あえ、みかん★ 給食室で手作りした、お好み焼きのタネにはキャベツ、山芋、いか、干しえび、しょうがが入りました。トッピングはお好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしで仕上げた本格派です。 チンゲン菜ときゅうりの中華あえは、にんにく、しょうがのすりおろしと豆板醤を入れて、ひと手間かけたピリ辛のドレッシングであえました。 特にお好み焼きは大好評で、たくさんの子どもたちから「また作って!」という声をかけてもらいました。 盛りだくさんの献立でしたが残量も少なく、とても嬉しく思いました。 |
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