12月7日(水)の献立![]() ![]() 上州かみなりごはんは、県内産の食材を ふんだんに使った炊き込みご飯です。 よく味がしみていて、子供たちもとてもよく食べます。 がんもどきは味を煮含めて、1人1個、 にんじん、チンゲンサイ、えのきたけを入れて作った あんかけをたっぷりかけました。 12月6日(火)の献立![]() ![]() 旬の大根とかぶを使って、子供たちから大人気の いかくんサラダを作りました。 今月は、高崎産の野菜がたくさん届いています。 地元の味を味わってもらいたいです。 12月5日(月)の献立![]() ![]() マリネには、高崎市の伝統野菜である「国分にんじん」を たっぷり入れて作りました。 給食の時間には、1年生の教室に行き、国分にんじんの 紹介をしました。 どの児童も驚いていたのは、その長さ! 葉の部分も合わせると約1メートルにもなるとのことです。 「幻のにんじん」として復活した国分にんじん。 ぜひ、子供たちに知って、食べて、 作り続けてもらいたいと思います。 12月2日(金)の献立![]() ![]() ごまあえは、児童の中でも好みが分かれるメニューの1つで、 甘い味付けが苦手、という子も少なからずいるようです。 最近ではお酢とツナを加えて作る「ごまみそあえ」や この日の給食のようにチーズなど、児童の好きな食材を 加えて作るなど、給食室でも工夫しています。 チーズを入れると食べやすいようで、いつもよりも 残量が少なかったようでした。 12月1日(木)の献立![]() ![]() スープに入れた「トック」とは、韓国のお餅で、 正月はもちろん、家庭料理でも食べられているそうです。 ねりごまを入れて作るスープと相性が良く、 子供たちもよく食べていたようです。 11月28日(月)の献立![]() ![]() 今日は、パンにフライをはさんで食べるメニューです。 手をきちんと洗って食べられたでしょうか。 各クラスには、給食当番さんの健康チェックシートがあり、 給食の準備をする前に体調をチェックしています。 ノロウイルスも流行する季節です。 お家でも手洗い、うがいを心がけましょう。 11月25日(金)の献立![]() ![]() 鶏肉のアーモンドがらめは、給食室でカラッと揚げた 鳥のからあげに特製のタレをからめて、 砕いたアーモンドをからめた、人気献立です 甘辛いタレの味で、ご飯がとてもすすんだようです。 残飯もほとんどありませんでした! 11月22日(火)の献立![]() ![]() 「グレインズサラダ」とは、玄米などの雑穀や 豆などを加えたサラダのことで、食物繊維やミ ネラルが豊富に摂れる健康サラダです。 マヨネーズと合わせて、雑穀特有の味を隠して 食べやすくしてみました。 |
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