つくし学級では、一年生が毎日、給食の献立表を参考にしながら、給食のメニューや食材について学習をしています。栄養素別に食材をカルタのようにして探し、ホワイトボードに貼り付けます。
そのボードを給食の時間よく見ながら食べ、食材がどの料理に入っているのか？この食材は何？などと考えながら味わっています。