7月13日　月曜日

　献立：麦ごはん　牛乳　さばの塩焼　切干大根と白滝の煮物
　　　　かきたま汁

　細く切った大根を乾燥させて作られる切干大根には、カルシウムやカリウムなどが豊富に含まれています。生の大根よりも濃縮されているので少ない量でも効率よく栄養をとることができます。