1月25日　火曜日

　献立：こめっこぱん　牛乳　チキンのマスタード焼　マリネサラダ
　　　　ABCスープ

　今日は、子どもたちも好きなチキンのマスタード焼です。
　粉辛子を練って、しょうゆや酒を加えた合わせ調味液に鶏肉を漬け込み、
　スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしています。