10月12日　水曜日

献立：ごはん　牛乳　さばの竜田揚　ひじきの炒煮　野菜の豆乳汁

魚は、苦手意識の多い食品の一つです。給食では使用する魚の種類も
決まってしまいます。子どもたちには、焼き物より揚げ物が好まれる
ようです。

10月11日　火曜日

献立：背割りコッペパン　牛乳　やきそば　ヨーグルトあえ

今日は、子どもたちの好きな献立です。ヨーグルトあえは、増し増しでと
声をかけられました。

10月7日　金曜日

献立：きのこごはん　牛乳　ツナのごまあえ　豚汁

今日は、和食献立です。秋の味覚「きのこ」を使った混ぜごはんです。
しめじ・えのきたけ・しいたけを使っています。

10月6日　木曜日

献立：丸パン横切り　牛乳　ハンバーグトマトソース
　　　フレンチサラダ　コンソメソース

今日はセルフサンドです。切り込みの入った丸パンにハンバーグを
挟み込んで食べます。

10月5日　水曜日

献立：発芽玄米ごはん　牛乳　チキンカレー
　　　コーンサラダ

今日は、子どもたちも好きなカレーです。

10月4日　火曜日

献立：ロールパン　牛乳　鶏肉のマスタード焼
　　　きのこと海藻のサラダ　野菜スープ

サラダに使ったきのこは、しめじとえのきたけです。
きのこは、油で炒め、しょうゆとさとうで軽く調味し、
冷ましたものをほかの材料と合わせます。

10月3日　月曜日

献立：ごはん　牛乳　春巻　中華あえ　麻婆豆腐

今日は、中華献立です。春巻の皮には、米粉が使われているので、
時間が経ってもパリッとした食感があります。