ソフトフランス
マーガリン
牛乳
豆乳スパゲティ
コンソメスープ
果物(グレープフルーツ)

◎６月は”カミカミ・カルシウム月間”。
今日はかみごたえのある「ソフトフランス」でした。

◎黄色いズッキーニを展示しています。ズッキーニは６月から８月ごろが旬の夏野菜です。見た目はきゅうり、食感はなすに似ていますが、ズッキーニはかぼちゃの仲間です。今日のコンソメスープには緑色のズッキーニを入れました。しょうがのしぼり汁を最後に入れて、さっぱりとしたスープに仕上げました。

【使用した地場産物】
ズッキーニ、トマト、玉ねぎ・・・高崎市産
こまつな、牛乳・・・群馬県産