麦ごはん
牛乳
麻婆なす
だるまのひげスープ
レモンヨーグルト

☆「麻婆なす」は食欲をそそる少しピリ辛味に仕上げました。群馬県は、なすの生産量全国第３位です。今日は高崎産のなすをたっぷり使用しました。

☆「だるまのひげスープ」は、八幡・豊岡地区の小中学校の栄養士・給食技士が集まって考えた、だるまランチ献立です。ひじきを浮かべて『だるまのひげ』をイメージした具だくさんの中華スープです。

【使用した地場産物】
チンゲン菜、なす、お米・・・高崎市産
豚肉、鶏肉、牛乳・・・群馬県産