今日の給食 2月26日(水)

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今日の献立は、ご飯、海苔ふりかけ、ししゃもフリッター、白菜の浅漬け、すいとんです。白菜は11月〜3月頃おいしく食べられ、鍋料理や漬け物では欠かせないものです。白菜を保存するには、新聞紙で包んで立てておくと鮮度を保てて良いそうです。今日は浅漬けなので、サクサクした歯ごたえが楽しめると思います。
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