献立；麦ごはん・さわらのみそマヨネーズ焼き・茎わかめのきんぴら・チンゲン菜の薬味スープ・牛乳

　今日のさわらの焼き物は、マヨネーズ・白みそ・酒・こしょうで下味をつけて、スチームコンベクションで皮に焦げ目がつくまで焼き上げました。マヨネーズを加えることで、あっさりとしたさわらにコクがでます。生徒たちはよく食べていました。