麦ご飯　牛乳　さばのみそ煮　黄金煮　ブロッコリーのおかか和え

「さば」
　さばは、山口県佐婆郡（さばぐん）の名産品だったのでこの名前がついた、という名前があります。江戸時代は高級な魚のなかまで、将軍家には七夕のお祝いに必ず届けられたそうです。そのままで焼くとニオイが気になる人もいるかも知れませんがみそといっしょに煮るとくさみがとれて、よりおいしくなります。