今日の給食は「ツイストロールパン・牛乳・鶏肉のトマト煮・じゃこサラダ・バナナ」です。
（今日の高崎産食材→玉ねぎ・大根・きゅうり・高崎しょうゆ）
　カルシウム週間２日目。今日のカルシウム食材は「じゃこ」です。じゃこは、いわしやいかなごの稚魚を乾燥したものです。体長３cm未満のものがちりめんじゃこと呼ばれ、しらす干しは半乾燥品です。ちりめんじゃこやしらす干しには、カルシウム、鉄、ビタミンB2が豊富に含まれています。EPA、DHAの効果も期待できます。今日はちりめんじゃこの入った「じゃこサラダ」です。