今日の給食は「いりこ菜飯・牛乳・豚肉の生姜焼き・凍り豆腐の卵とじ・梅肉和え」です。
（今日の高崎産食材→お米・玉ねぎ・かぶ）
　カルシウム週間４日目。今日のカルシウム食材は「凍り豆腐」です。凍り豆腐は「畑の肉」とも言われる大豆の成分を抽出・濃縮して作られているため、たくさんの栄養素を含んでいます。カルシウムを豊富に含んでいます。凍り豆腐１枚のカルシウムは１０９ｍｇ。牛乳コップ半分にあたります。給食でもみそ汁にいれたり、ひき肉の代わりに使ったりしていますが、家庭でも食べて欲しい食品の一つです。