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本日の給食
「麦ご飯、ふりかけ、牛乳
ししゃもフリッター、ごま和え、豆腐汁」
【地場産物】→ごはん、玉ねぎ
カルシウム週間、2日目です。本日のカルシウムたっぷりメニューは、「ししゃもフリッター」です。骨まで食べられるししゃもを、フリッターにしました。フリッターとは、洋風天ぷらとも言われ、小麦粉を水で溶きししゃもに絡めて油で揚げてあります。衣がカリッとして、少し甘さを感じる味わいで、おいしくししゃもがいただけます。
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