7月6日(水)の給食「パーカーハウス、牛乳 梅照り焼きチキン、ミネストローネ、キラキラフルーツミックス」 【地場産物】→ トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、 【夏野菜】 → ズッキーニ、とまと、 明日は、7月7日、七夕です。今日は七夕献立にしました。七夕といえば、やはり星です。そこで、星の形のした食材を取り入れました。 キラキラフルーツミックスは、フルーツの中に白と赤のゼリーの星を入れてみました。ミネストローネには、星形の色とりどりのマカロニが入っています。星をたくさん見つけたりして、楽しく会食できるといいですね。 また、梅照り焼きチキンは味のアクセントに練り梅を加え、酸味を使った食欲増進の工夫をしてあります。パンに挟んで食べるとおいしいです。 明日の七夕、きれいな星空が見えるといいですね。 |
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