9月16日(金)の給食「パーカーハウス、牛乳 チキンのバーベキューソースかけ、チーズポテト、キャベツスープ」 【地場産物】→ 長ねぎ <パーカーハウス> 今日の給食は、パーカーハウスです。パーカーハウスとは、ロールパンの一種で、生地を2つ折りの状態にして焼いたパンのことをいいます。焼き上がりの形からポケットブックとか、サンドイッチパンとも呼ばれます。日本ではバターロールに近い生地を楕円形に延ばして折って作ります。お好みの料理をはさんで食べるようになっています。 今日は、チキンやポテトをお好みにあわせてはさんで召し上がって下さい。 |
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