本日の給食

　「わかめご飯、牛乳
　　いわしの梅煮、五目煮、お雑煮」

＜お正月献立＞
　本日はお正月献立です。お雑煮はおもちではなく、白玉だんごを使用しました。いわしはDHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）、カルシウムなどが豊富で、非常に栄養価の高い魚ですが、独特の臭みがあり、骨も多いので、ちょっと苦手…という人も多いと思います。梅煮にすることで臭みが消え、サッパリとした上品な味になります。ご飯が進む一品です。苦手な人も一口でも多く食べてみましょう。"