1月11日(金)給食の献立![]() ![]() 今日は生徒たちの好みの献立だったらしく、どの学年もよく食べていました。スラッピージョーはひき肉の一部を大豆に替えて作りました。 1月10日(木)給食の献立![]() ![]() なめこの入った汁物はとろみがあって冷めにくいので、寒い時季は食べやすいと思います。 1月9日(水)給食の献立![]() ![]() カレークリーム煮は新メニューです。豆が摂取できるように、白いんげん豆をこっそりと入れました。 1月8日(火)給食の献立![]() ![]() 今年度初の大学芋です。さつま芋は収穫したてよりも少し貯蔵したほうが甘くなります。今日のさつま芋は芋自体がとても甘く、おいしく仕上がりました。 1月7日(月)給食の献立![]() ![]() 今日は七草の日です。給食では白玉汁に、七草の中のせり・すずな・すずしろを入れました。この一年が健康で過ごせますように。 12月25日(火)給食の献立![]() ![]() 今日はクリスマス献立&二学期最後の給食でした。バターライスにクリームソースをかけて食べる料理は新献立です。生徒たちには好評でした。 12月21日(金)給食の献立![]() ![]() 明日は冬至ですので、一足早くかぼちゃを入れたほうとうにしました。今日のりんごは群馬県産のサンふじが届きました。 12月20日(木)給食の献立![]() ![]() 今日の上州汁はネーミングのとおり、地元の農畜産物・加工品をたくさん取り入れました。高崎市産の白菜・大根・長ねぎ・しめじ、群馬県産の豚肉・ごぼう・こんにゃく、そして上野村で作られている十石みそで味付けをしました。 12月19日(水)給食の献立![]() ![]() 久しぶりのタンドリーチキンでした。生徒たちに好評でした。今週配布予定の給食だよりにタンドリーチキンの給食レシピを載せていますので、ぜひご家庭でも作ってみませんか? 12月18日(火)給食の献立![]() ![]() 久しぶりの肉じゃがでした。技士さんが、じゃが芋が煮崩れないように、でも味が染みるように丁寧に煮てくれました。生徒たちはよく食べていました。 12月17日(月)給食の献立![]() ![]() 豚キムチ丼には緑豆もやしの他に、大豆もやしを入れています。豆の部分が色合いや食感のアクセントになります。また、緑豆もやしに比べてほとんどの栄養価が高いです。 12月14日(金)給食の献立![]() ![]() 今季初登場のブロッコリーです。高崎産が届きました。丸々捨てるのはもったいないので、茎の中心部は技士さんが処理してくれてポトフに入りました。 12月13日(木)給食の献立![]() ![]() 今日は「塚沢小・中カレーの日」です。両学校でチキンカレーにしました。兄弟が小・中にいるご家庭は、夕食の時などに話のタネになればよいなと思っています。 12月12日(水)給食の献立![]() ![]() 今日は授業参観等のため4校時目が給食でした。通常より一時間も早く食べるため、食べ残しが多いのでは・・・と思いましたが、好きなメニューだったためか、どの学年もよく食べていました。 12月11日(火)給食の献立![]() ![]() 田舎汁に入っているだいこんは、ゆうあい学級の生徒が育てました。まさに地場産中の地場産です。苦みもなく、やわらかいおいしいだいこんを、塚中全体でいただきました。 12月10日(月)給食の献立![]() ![]() 今日はごまあえに、炒ったちりめんじゃこを加えました。カルシウムなどの栄養価と、かみごたえがアップしました。チンゲンサイと白菜は市内産です。 12月7日(金)給食の献立![]() ![]() 高崎産の白菜をたくさん入れたシチューにしました。ほたてのうま味が出たシチューになりましたが、白菜の水分が出て、少しゆるくなってしまったのが次回の課題です。ココアパンは生徒に毎回人気があり、よく食べてくれます。 12月6日(木)給食の献立![]() ![]() 今日は和食の献立でした。和食の日は食べ残しが多いのですが、その中で3年生はよく食べていました。 12月5日(水)給食の献立![]() ![]() 市内産の白菜と長ねぎがおいしい時季になりました。今日はそれらをたくさん使ったスープです。2年生がよく食べていました。 12月4日(火)給食の献立![]() ![]() 今日から市内の給食のごはんが新米にかわりました。高崎産の特別栽培米で「ゆめまつり」という品種です。今日は発芽玄米を精白米に対して15%混ぜて炊飯してもらっています。 |
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