群馬県内では全域でいちごが栽培されています。ハウス栽培が多く１２月下旬から５月頃まで出回ります。群馬ブランドのいちごには「やよいひめ」や「尾瀬はるか」といった品種があります。今日の給食には高崎産の「やよいひめ」を用意しました。酸味が少なく、甘くジューシーないちごです。ビタミンＣもたっぷりです。