牛肉には体を作るもとになるたんぱく質のほか、血液を作るのに欠かせない栄養素「鉄」が多く含まれます。鉄は現代人には不足しがちです。鉄不足は貧血になり、めまいや耳鳴り、息切れなどを起こします。育ち盛りのみなさんに欠かせない栄養素です。今日は群馬県産の牛肉を使いました。
　飲み物はセレクトです。全校では、みかんオレンジジュースを選んだ人が多かったようですね。