こんにゃくチャプチェは1年の青木君が考えてくれたレシピです。チャプチェとは、韓国の春雨炒めのことですが、春雨のかわりに群馬県産のしらたきを使うのが特徴です。春雨を使うよりも低カロリーで、かみごたえのある仕上がりになります。よくかんで味わっていただきましょう。