今日は、これから旬を迎える野菜、ナスとズッキーニを使いました。隠し味のニンニクも今が旬です。旬の野菜は安くておいしいだけでなく、その時期の体に必要な栄養素をとることもできます。さらに、いろいろな種類の野菜を組みあわせることで体に良いこと間違いなし！です。