クイズです！
　中華料理ではおなじみの「キクラゲ」は何の仲間でしょうか？
　１．クラゲ　　　２．海そう　　　３．きのこ　


　正解は、３．きのこ　です。
　木に生えるクラゲのような食感のきのこです。ちょっとややこしい名前ですね。食物繊維やビタミンDを多く含みます。今日は豚キムチに入れました。