3月17日の給食

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 今日は、ミルクパン、クラムチャウダー、イタリアンサラダ、パイナップル、牛乳です。今日のクラムチャウダーには、たくさんのあさりを使っています。あさりの旬は2〜4月になりますが、春の産卵を控えた時期は、身が肥えておいしいと言われています。

(小学部 エネルギー:640kcal たんぱく質:24.2g 塩分:3.0g)
(中学部 エネルギー:825kcal たんぱく質:29.4g 塩分:3.8g)

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