今日は「アーモンドピラフ」「ジョア」「米粉のクラムチャウダー」です。今日の群馬県産の食材は、ごはん、鶏肉、にんにく、しめじです。バター香るピラフは、オーブンで焼いたアーモンドが香ばしく、カリカリの食感が楽しいご飯になっています。クラムチャウダーは「上新粉」という、いつも食べているお米からできた粉を使ってとろみをつけています。