今日は「麦ご飯」「牛乳」「さばのみそ煮」「白菜と厚揚げの味噌汁」です。冬の野菜が甘みを感じるのは、寒さで凍ってしまわないように、野菜が自分の中に「糖分」を作り出しているからです。寒い冬を生き延びる、冬野菜のパワーをもらって、今週も元気に過ごしましょう！