１月２３日（水）今日のメニュー
　麻婆春雨、もずくの中華スープ、麦ご飯、みかん、牛乳
　今日の麻婆春雨には、じゃがいもとサツマイモを原料にして作られた春雨を使用しています。

　１月２２日（火）今日のメニュー
　きのこたっぷり混ぜご飯、ししゃもの磯辺揚げ、ひじきサラダ、さつま汁、牛乳
　きのこにはお腹をきれいにする食物繊維がたくさん含まれています。今日の混ぜご飯には、ぶなしめじ、しいたけ、エリンギが使われています。

　１月２１日（月）今日のメニュー
　ペンネのカレーミルク煮、キャベツと卵のスープ、トマトチーズマフィン、牛乳
　今日は「体に良いおやつ」をテーマに児童から募集したレシピからトマトチーズマフィンを作りました。トマトのビタミン、チーズのカルシウム、豆乳のタンパク質が入った栄養満点のおやつです。

　１月１８日（金）今日のメニュー
　彩り揚げ、梅じゃこご飯、かきたまふう味噌汁、牛乳
　今日は病気を防いで健康になるという７つの食材「まごはやさしい」が入った「ななはし献立」です。７つの食材は「豆、ごま、わかめ類、野菜、魚、しいたけ、いも」です。

　１月１７日（木）今日のメニュー
　ビビンバ、豆腐とワカメのスープ、バナナ、麦ご飯、牛乳
　韓国料理であるビビンバは、ご飯にナムル（野菜をゆで、ごま油と調味料であえたもの）と炒めた豚肉などを混ぜて食べます。とっても美味しいです。

　１月１６日（水）今日のメニュー
　キーマカレー、ナン、いかくんサラダ、夢オレンジ、牛乳
　ナンはインド料理を代表するパンとして知られていますが、ナンは贅沢品と考えられインド人はナンを日常的に食べることはあまりないのだそうです。日本では、カレーを食べる際によく提供されています。

　１月１５日（火）今日のメニュー
　鯖の味噌煮、千草和え、けんちん汁、麦ご飯、牛乳
　けんちん汁には大根、人参、ごぼうといった根菜類がたっぷり入っています。根菜には体を温める効果があるので、インフルエンザへの抵抗力が高まります。

　１月１１日（金）今日のメニュー
　じゃこチャーハン、中華サラダ、肉団子スープ、牛乳
　じゃこは、いわし類の赤ちゃんを天日干ししてしっかり乾燥させたもので、半分ほど乾かしたものは、シラスと言います。今日のチャーハンはカルシウムたっぷりのじゃこが入っています

　１月１０日（木）今日のメニュー
　厚揚げの含め煮、クーブイリチー、ほうれん草とキャベツの味噌汁
　麦ご飯、牛乳
　１月の給食目標は「いろいろな食文化を知ろう」です。今日は沖縄の郷土料理からクーブイリチーを作りました。クーブは「昆布」、イリチーは「炒めながら煮る」という意味があります。

　１月９日（水）今日のメニュー
　ごまきな粉揚げパン、冷しゃぶサラダ、ワンタンスープ、牛乳
　大人気メニューの揚げパンは、給食室で一つ一つ丁寧に作っています。コッペパンを油で揚げ、砂糖やきな粉、ココアやアーモンドなどをまぶして作ります。今日はきな粉とごまをまぶしたごまきな粉揚げパンです。

　１月７日（月）今日のメニュー
　お雑煮、カボチャのごま和え、黒パン、バナナ、牛乳
　明けましておめでとうございます。今年も美味しい給食作りに取り組んでいきます。よろしくお願いします。今年最初の給食は、お正月料理のお雑煮です。