サバの味噌煮![]() ![]() 鯖の味噌煮、かぶのサラダ、けんちん汁、麦ご飯、牛乳 サバは背中がきれいな青い色をしているので、魚へんに青と書いてサバ(鯖)と呼びます。鯖にたくさん含まれているDHCという油は、頭の働きを良くしてくれるんですよ。 ![]() ![]() 鶏肉のラタトゥイユソース![]() ![]() 鶏肉のラタトゥイユソース、チーズポテト、キャベツスープ ロールパン、牛乳 「ラタトゥイユ」は、なす、トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマンなどの野菜がたっぷり入った南フランスの煮込み料理です。今日は、鶏肉といっしょに煮込みました。 ![]() ![]() ゴーヤチャンプルー![]() ![]() ゴーヤチャンプルー、冬瓜汁、なし、枝豆ご飯、牛乳 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃ混ぜ」という意味で、豆腐とゴーヤなどいろいろな食材を炒めた料理です。ゴーヤは「夏野菜の王様」といわれビタミンが豊富です。 冬瓜は、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。 ![]() ![]() ソース焼きそば![]() ![]() ソース焼きそば、中華スープ、アセロラフルーツポンチ、牛乳 今日は子どもたちの大好きな焼きそばです。キャベツとお肉がたっぷり入り、味はやや薄めですがソースの香りがたまりません。 ![]() ![]() ポークカレー![]() ![]() ポークカレー、いかくんサラダ、麦ご飯、牛乳 2学期がスタートしました。9月の給食目標は「生活のリズムをととのえよう」です。まだまだ暑さが続きますが、運動、栄養(食事)、休養(睡眠)のバランスをとり、体調を整えてください。運動会練習もはじまりますよ〜! ![]() ![]() |
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