揚げじゃがのそぼろ煮![]() ![]() 揚げじゃがのそぼろ煮、ピリ辛卵スープ、わかめご飯、牛乳 油で揚げた新じゃがいもがたっぷり入っています。新じゃがいもは冬に植え付けたじゃがいもを普通より早く収穫したもので、小さめで色が白くみずみずしいのが特徴です。 ![]() ![]() 豚肉とごぼうのシャキシャキ丼![]() ![]() 豚肉とごぼうのシャキシャキ丼、カボチャの甘煮、呉汁、牛乳 今日のシャキシャキ丼は「ななはし献立」です。「ななはし献立」は、中尾中、中川小、浜尻小、新高尾小の栄養士さんが協力して考案した4校共通のメニューです。 ![]() ![]() ナン![]() ![]() キーマカレー、フレンチサラダ、ヨーグルト、ナン、牛乳 ナンはインドや西南アジアの伝統的なパンの一つで、古くから米に代わって食べられてきました。今日はインド風にキーマカレーと組み合わせました。 ![]() ![]() カミカミじゃこチャーハン![]() ![]() カミカミじゃこチャーハン、切り干し大根のナムル スーミータン、牛乳 よく噛んで食べられるように、ごぼうを入れています。カルシウムもしっかりとれるように、しらすも入れてあります。 ![]() ![]() アスパラサラダ![]() ![]() スパゲティミートソース、アスパラサラダ、ミニクロワッサン、牛乳 アスパラガスにはアスパラギン酸という栄養素が含まれており、疲れをとってくれる働きがあるんです。 ![]() ![]() 6月11日の給食
6年生は修学旅行 心配された雨も降らずによかったですね。
今日の献立 いかの香味焼き 青菜ごはん キャベツと豚肉のお味噌汁 アーモンド和え 牛乳 6月12日は1年生の食育学習と給食試食会です。 ![]() ![]() ![]() ![]() マーボーなす![]() ![]() マーボーなす、チンゲン菜と貝柱のスープ、メロン、麦ご飯、牛乳 四川料理のマーボーなすは、ピリッと辛い味つけが食欲をそそる夏に食べたい一品です。今日は、今が旬のメロンがついています。 ![]() ![]() 大豆の磯煮![]() ![]() 大豆の磯煮、ふるさと汁、鮭ご飯、牛乳 ひじきを使った「大豆の磯煮」は、給食の中で海藻料理の代表的なものです。ひじきは、カルシウムや鉄分が多く、骨を丈夫にしてくれます。 ![]() ![]() アーモンドサラダ![]() ![]() ペンネのクリーム煮、アーモンドサラダ、ソフトフランスパン いちごジャム&マーガリン、牛乳 今日は、給食目標である「よく噛んで食べよう〜カルシウムをとろう〜」にピッタリのサラダです。アーモンドが入ることで、よく噛んで食べることができ、チーズが入ることで、骨や歯を作るもとになるカルシウムをとることができます。 ![]() ![]() ポークカレー![]() ![]() ポークカレー、いかくんサラダ、麦ご飯、牛乳 今日は子どもたちに大人気のカレーといかくんサラダです。いかくんサラダはいかの燻製が入ったサラダで、よく噛んで食べるサラダになっています。 ![]() ![]() 歯を大切に かむかむあげ![]() ![]() ![]() ![]() 今月は 丈夫な歯を育てる献立がたくさん登場します 今日は、じゃこ サツマイモ 大豆 アーモンドなどを揚げて、しょうゆ味で和えた「かむかむあげ」 よくかんで食べられる、子どもたちも大好きな、香ばしくておいしいお料理です。 鶏肉と卵のさっぱり煮![]() ![]() 鶏肉と卵のさっぱり煮、田舎汁、グレープフルーツ 麦ご飯、ふりかけ、牛乳 6月の給食目標は「よく噛んで食べよう〜カルシウムをとろう〜」です。今日のさっぱり煮はやわらかいですが、よく噛むことで、食べ物の味をおいしく感じられるだけでなく、だ液がたくさん出て、口の中の病気を予防したり、消化を助けてくれたりします。 ![]() ![]() カレーうどん![]() ![]() カレーうどん、こんぶサラダ、オレンジ、ロールパン、牛乳 今日のうどんは、高崎市でとれた小麦粉「きぬの波」で作った高崎うどんです。もちもちした食感とつるっとしたなめらかなのどごしが特徴です。 ![]() ![]() スパイシービーンズ![]() ![]() ビビンバ、わかめスープ、スパイシービーンズ、麦ご飯、牛乳 今日は「ななはし献立」の日です。「ななはし献立」は、中尾中、中川小、浜尻小、新高尾小で同じメニューを作る日です「ななはし献立」であるスパイシービーンズは、大豆とじゃがいもを油で揚げて、ガーリックパウダーやカレー粉などのスパイスで味をつけました。 ![]() ![]() じゃがいものバター煮![]() ![]() じゃがいものバター煮、ミックスサラダ、食パン いちごジャム&マーガリン、牛乳 鹿児島県産の新じゃがいもで作ったバター煮です。新じゃがいもは普通のじゃがいもに比べて水分が多く、ビタミンCもたくさん含まれています。 ![]() ![]() 大豆と桜エビの混ぜご飯![]() ![]() 大豆と桜エビの混ぜご飯、焼きししゃも、ごま和え、根菜汁、牛乳 桜エビの香ばしい香りが出るように、オーブンで焼いてからご飯に混ぜています。桜エビは歯や骨を作るカルシウムや頭の働きを良くするDHAがたくさん含まれています。 ![]() ![]() スーミータン![]() ![]() 八宝菜、スーミータン、杏仁豆腐、麦ご飯、牛乳 スーミータンは中国のコーンスープです。 ![]() ![]() 厚揚げの鶏そぼろ煮![]() ![]() 厚揚げの鶏そぼろ煮、かぶの味噌汁、いりこ菜飯、牛乳 厚揚げをたっぷりの野菜と鶏肉といっしょに煮て、あんかけにしました。 ![]() ![]() ペンネのトマト煮![]() ![]() ペンネのトマト煮、キャベツと卵のスープ、ツイストパン、牛乳 ペンネはパスタの仲間で、形がペン先に似ていることから呼ばれるようになりました。 ![]() ![]() かきたま汁![]() ![]() アジフライ、のりず和え、かきたま汁、麦ご飯、牛乳 今日の汁は、栄養たっぷりの卵が入った「かきたま汁」です。 ![]() ![]() |
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